たけのこ堀り|南九州市知覧町

2018年4月11日|カテゴリー「スタッフブログ

今まさに旬な「たけのこ」

いつもお世話になっている方の竹林でたけのこ堀り体験をさせていただきました!

普段、デスクワークが多いので美しい竹林は目の保養になります。

目を凝らして下を見ると...
あ、みっけ!

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上の部分が少し出でいるくらいが掘るのにはベストなんだとか。

掘ってみると、結構土の中に埋もれているんですよね!
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煮物に刺身、たけのこご飯!
自然の恵みに感謝をして美味しくいただきたいと思います(^^)


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